トマトちゃん

  

昨日花餅載せたんですけど…

今日は花餅をいただいたんです

有るものと交換してって感じです


さぁ〜大掃除やらないとね
白菜のすぐりをしなかったから、大きな白菜は、二〜三個しか、なかったので、切り漬けやっとしましたよ
中が黄色いのが、好きなんやさなぁ〜

中がオレンジ色ってのも、有るって聞いたんやけど!?
  

おはようございます

雪がチラチラとしている宮川朝市です

今朝はチラッと見学してます

花餅有り

リヤカーで見える方もおみえでしたよ

寒いけど
皆様頑張ってみえるんですねぇ〜
  

これ暖かいです
クリスマスプレゼントやし〜
さっこれ履いて出動
カリメロ姐様ありがとう〜
そしていきなりの大雪

朝市行く前に除雪車来てくださいました〜

助かった〜〜

朝早くから、ありがとうございます〜〜
  

昨日は我が農園に
ヒットネットＴＶの撮影に来てくださいました〜

撮影に来てくださいましたＫ様、アナウンサーの方、ありがとうございました

ドキドキ緊張しましたわぁ〜
  

昨日の朝積もった雪

根雪になるのかな？

家で取れたさつまいも

和ちゃん方式

新聞でくるんで、アルミホイル、練炭の上で焼いて

家で取れたかぼちゃ
凍みてしまわないうちに、食べないと

さなさなさんパクり！さつまいもを茹でて、あぶらえ擦ったのに、味付け塩だけで…

さつまいもの甘味に感謝

切り漬けは、いただいたもの
合掌
野菜でお腹いっぱいって言うか、芋類ばかりで、お腹ふくれます
  

すみません!!
お待たせしています
地方発送
昨日はビニールハウス６４有る内の半分位、まだビニールかかってました

その３０位のハウスを、１日で、一気に降ろしました〜
主人も、これだけ、一気に降ろしたのは
初めてやなぁ〜〜と言ってましたけどね

今年は２０年位前のtractorが、故障。部品が、無いと言うことで、中古品ですが、購入

そのtractor待ちで、ハウスを耕してからの、ビニール降ろし

スタッフの皆様も良く、がんばってもらって、霙混じりの雨の中、降ろしてもらいましたよ〜〜

寒すぎで手先冷たいから
帰りたいばっかりだと、思いますが…今日から飛騨地方雪積もる
と天気予報

降ろさないわけには!?

昨晩もトマトジュースの注文、先週したのに…遅いなぁ〜〜と思って、電話しようと、思った所、やっと着きました!!と電話が。
着いた途端、ジュース、飲みました！待ちふたびれてみえたんですね〜ごめんなさい

お待たせして！

気ぜわしい、１２月です。
大掃除も有るし
漬物もつけならんし!!
  

実家の家の前に、植えてある梅もどき
実家の母の嘆き…誰も居ないとき、誰か知らんうちに、取って行った〜と(涙)おかずの山本さんの店の前に飾ってあって、綺麗だったから

玄関の外と中に飾ろうってわけ

大掃除の季節だし

綺麗にしないと!!
  

ラスリーズが、リニューアルオープンしたので、行ってみました

知り合いの方が、ベーグルも焼いてる事が、わかりました。

そしたら、トマトまだ有るって、聞かれて、トマト購入してくださり、椎茸はサービスで

そのランチ、生野菜たっぷり、スープも色んな野菜が、煮込んであり、おいしかった〜
ベーグルの中にも、いっぱい生野菜入ってましたよ


ベーグル焼きたてのが、登場してきて、買って来ましたよ

それで、昨日の朝市来てくれた、お客様の話し

私キノコは、毎日欠かさず、食べるのよって言ってみえました。
椎茸を購入してくださりました。
その方、８０歳と言って見えて、髪も全然染めて無いのよ!?と言われて、見てみると真っ黒の丈夫そうな、黒髪

そして、保険証一回も使った事無いのよ!?と言われて、野菜中心のお料理なのよ！キノコ類は毎日食べてるから

私どこも、悪く無いけど、検診受けないとと言われて、受けたけど、数値全然悪くないの

と話してくれました。

背筋もピンと伸びて、素晴らしかった〜〜
  

朝焼けが綺麗な宮川です

青森で積雪量１メートルって言ってましたね

飛騨は雪が降らなくて、まだ有難いです

風は冷たく、今朝は４℃の高山市内です〜
  

いつもは七兵衛農園だから、朝七時に予約送信セットしてますが、朝市から帰って虹が出てたから、午後２時にセット

オータムポエムを使ったチャーハンを作って出勤

朝市のお店にでてるオータムポエムも写して

虹が見えたけど画像では、わかりにくいですね


朝市で椎茸焼いてたら、
大きめの椎茸、買われて…炭で焼いて食べたいとおっしゃられ、炭で焼いたら、おばちゃん塩か醤油ない？
と聞かれて、うーんないなぁ〜と思ってたら、なんと向かいのお店の泉屋さんが、お土産の試食の飛騨牛味噌をお客様に提供してくださり、またまた泉屋さんが黒豆茶までお客様に出してくださいました。

そして、隣の朝市のお店の方がたにも 黒豆茶とおやつまでいただいたんです!!

飛騨人の暖かみも、伝わり、観光客の方も好い人やぁ〜って言ってくださり、飛騨の暖かみや人情味も感じる日でした

日差しもあり温かい1日ですね〜
  

これまた、お客様に習ったんやけど、椎茸に油塗って焼くと縮まないんやって〜
それで、オリーブ油傘の方に塗って、チーズバージョンとコーンマヨに朝市で購入したオータムポエムを混ぜて、オーブントースターで、焼きました。めっちゃスピーディーで、簡単♪息子はチーズのが旨かったって言ってた

軸も付けたまま、そこも柔らかい
しっかり完食(笑)
そして、主人、昨日は飛騨疎菜組合のトマトの研修会に出席して東京農大の先生の話し聞いて来ました


お土産品 トマトのあられだったぁ!?
  

スタッフの方から、いただいたんです
Ｍさんからザ・プレミアムＨさんから、お土産のワイン
お正月やな〜

とたばっておいても、もうワインはふぅが開いてしまってますよ〜(*^.^*)
  

ここ最近雪が降らなくて、安心してますが…

この間山の中で一人暮らししている実家へ行って来た時の写真

家の前からの写真です
ずぅーと山の方へ行くと
五色ケ原へ
下ると旗鉾へ

公民館の雪下ろしは、昔住んでた区民がやります

公民館隣は誰も住んで無いから、雪下ろししないから、屋根が潰れた状況だった？

母親は、屋根に上って雪下ろししています

申し訳ないなぁ〜
いまだ健診でどこも悪くなく、血圧のお薬もお世話にならない母親。元気で居てくれるのは有難い!!
そして、朝市へ売り子してたら、地元のお客様が…椎茸はカロリー少ないから、良いなぁ〜って購入してくださり、私コレステロール高いのとお客様

それでね〜

なんかで聞いたんやけど、寝る前に赤葡萄とか赤いトマトジュースを毎日少しずつ飲むと、コレステロール下げてくれるんやと……
と話聞きました。

昔話の味噌買い橋って知りません
長吉が味噌を買いに行った橋で、長吉とかっていうお家にお宝の有る場所を聞いたって話みたいです

ちなみに長吉とかって家、実家の左側の隣の隣


で、で 実家の母親からいただいた山葡萄のジュースまさに、これなんだと思って、トマトジュース持って行って山葡萄ジュースもらって来ましたよ

母親は毎日山葡萄ジュース飲んでるみたい

発酵食品やし、赤葡萄やし、トマトも良いんやし、健康食品やね

多分濃縮還元ジュースには期待出来ないかも知れないかも!?
果汁を乾燥して粉末にして水を薄めただけだからね!!
ましてや、輸入品は、ポストハーベストが心配やしね
なんかいい事聞けた１日

眩しい太陽は、素晴らしかった〜

やはり、無農薬の山葡萄ジュースは有難い!!
  

今朝は朝日を見ながらの宮川へ

弁当詰めて、ご飯作って、しっかり朝食食べて。

ホットとまじゅうもしっかり飲んで

７時までに出店

ぼちぼちやります

しかし朝日綺麗でした〜

国府トンネル出ると
とっても楽しい光景だった
いつも暗いうちだから、わかんなかったですけどね
  

今朝は
朝市準備に行って来ました〜

ほうれん草おひたし食べたいって息子も言ってたので、朝市で飛騨ほうれん草買ってきましたよ


今回は、カリメロさんから、いただいたマーガリン使い椎茸を炒めて、そこに茹でたほうれん草、乾燥トマト、を入れて、
塩胡椒少し

そしてパンの上にのっけて焼きました

チーズをいつもは、のせるけど
カロリー控えめマーガリンのせて、焼いてみました。
今日は天気良さそうだから、外仕事たくさん出来そう
  

昨夜
ダイエット和ちゃんに
大根葉有りますよ!!ってメールすると

明日来ますとのこと

大根葉だったのに

林檎と
和ちゃん手作りの
スィーツと焼き芋が、届きました

エビで鯛を釣るみたいな〜

またなんかお返ししないと…

ありがとうございました
  

昨日は雪が畑に積もって、大根も、収穫しないとって、あわてて、畑から抜いてもらいました!!

あっという間に暗くなるので、なんとか、コンテナーに積んで、帰って来ました〜
少し小さめもあったので、漬物つけたいなぁ〜
ほんの少ししかない大根です

大根葉も、冷凍しとこうかと♪