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年越しそば

2013年12月31日

前回も送っていただいた、手打ちそばとうどん

梶川さんありがとうございました

今年の苦労や功を絶ちきって、新年は、ゆとりある年になりますよ

ブログを見て、くださったも
新年は、素晴らしい年で有りますように
心からお祈り致します

ありがとうございました
  

Posted by 7bey at 23:59Comments(2)

今年最後

2013年12月31日

今日も宮川朝市にて
肉厚椎茸販売中です

外人さんも、日本人さんも、たくさん歩いてみえますね

今日は日射しも暖かい冬空です
  

Posted by 7bey at 10:40Comments(6)

かに蟹

2013年12月30日

又また

妹がお世話になってる、NYのオーナー様ら、近江市場産の蟹が届きました

そして、妹からも、蟹が
届きました

ダブルで蟹です☆

ありがとうございました
  

Posted by 7bey at 21:01Comments(8)

12月30日の記事

2013年12月30日

今年午前中最後のところ多いです
あじかさんも
宮川朝市は準備に行ってスタッフの方にお任せして、又またリサイクルセンターへ

毎日のように通って
今日も行くと、ゴミ袋足らなかったら、あげるよ〜

と暖かい言葉もかけていただきました。

優しい気づかいの言葉がけありがとうございます。

やっぱり飛騨人て良いなぁ〜
  

Posted by 7bey at 09:00Comments(2)

干支

2013年12月29日

来年度は馬年

椎茸をちょこっと、お裾分けすると、昇馬という演技の良いお菓子が、戴けましたよ
有り難くよばれます〓

今年は朝市では色々な地方の方や
ひだっちブログを通して
ブロガーさん!等々
新しい出逢いの多い年でした

色々な方に助けて頂いて過ごせました

来春は
馬のようにパッかパッかと一歩一歩前進出来る年で有りますように

干支の品をいただいて、このような、文章ですが、あと2日、がんばらなくっちゃ
  

Posted by 7bey at 21:21Comments(10)

tractor

2013年12月29日

おはようございます
今年も残すところ
あと三日

今朝朝市の準備準備して
スタッフの方にお任せして大掃除しますよ!?

今日は三福寺町にあるリサイクルセンターが、4時までの間営業中
不燃物も出したいしねぇ〜

昨日はトマト有りますか?とか電話をいただいて、もう雪積もってないんですけどねと
説明して

今tractorの入ってるビニールハウスに
まだビニールかかってます

作業小屋掃除しっかりやらなくっちゃ
  

Posted by 7bey at 10:10Comments(4)

今朝の宮川

2013年12月28日

雪がみるみるうちにたまってくる朝市ですよ。トマトジュースと椎茸送ったら

美味しいお返しが、届きました

NYで妹がお世話になってるオーナーのお父様から

ありがとうございました

寒い中、半日じっと我慢の子で有ります
  

Posted by 7bey at 08:00Comments(14)

葱味噌

2013年12月27日

昨日は乗鞍こうじ味噌組合のベジころんさんから、
麹味噌、いただきました!!
椎茸バーグにも味噌を入れるのが、みそなんですけど


フライパンで葱味噌しましたよ

椎茸も入れて!!

味噌の深い味わいです

ベジころんさんありがとうございました

一味も入れるよ
  

Posted by 7bey at 09:05Comments(10)

まねしきこじき

2013年12月26日

今日は葱たっぷり気分だったから、椎茸といかと葱とで少しのマヨネーズでチンしてみました

これ世話ないし
美味しいで〜〜〜〜〜す

やっぱり飛騨葱良いなぁ〜
柔らかい!甘い!簡単♪
  

Posted by 7bey at 20:00Comments(8)

プレゼントその2

2013年12月26日

昨日は家に付くと、ゆうパックでお届け品が…

手編みのマフラーです♪オレンジの明るいトマト色です
お手紙も入ってました。モヘヤとシルクの混合の毛糸です。手洗いしてくださいね
いつも椎茸やらトマトありがとうございます。って!こちらこそありがたいし。とまじゅう定期便のお客様には、毎月好きな日を選んで、1ヶ月一回、お届けしてます
とまじゅうの中に椎茸やら乾燥のトマト椎茸
夏はトマトがサービスでお付け出来ます
定価の1割引きとなっています

ありがたくつけさせていただきます(^з^)-☆

今日は朝市お休みです
  

Posted by 7bey at 08:30Comments(4)

クリスマスプレゼント

2013年12月25日

今朝はバリバリに凍みて、いつまでも固まって朝市に
すると桜香日記桜ちゃん登場

寒い中ホットなクリスマスプレゼントってかわいい友禅染シール千代紙いただきました
  

Posted by 7bey at 18:35Comments(12)

カレーに

2013年12月25日

今朝の飛騨高山の気温マイナス8℃

昨日より一段と冷え込みます。

我が家のカレー
肉なし椎茸入りカレーを今回作ってみました。

玉ねぎは練炭コンロで3時間位弱火で煮込みましたよ。
じゃがいもニンジンも入れて、椎茸軸ごと、フードプロセッサーにいれたものも、水と一緒に入れました

後圧力鍋で、5分、鍋帽子をかぶせて、そのまま保温
カレー粉ととまじゅう入れて、出来上がりです

2〜3日間はカレー
残りはカレーうどんに
  

Posted by 7bey at 09:00Comments(10)

いただいちゃった☆

2013年12月24日

今日は朝市から帰って昼御飯菊屋さんで済ませて、古川に行こうとしたけど、駐車場満車入れなかった。お家ご飯食べてると、和ちゃんから電話
今古川に居るで、帰り寄りますって

乾燥椎茸買いに来てくださったの

お土産持って♪
和ちゃんと一緒にお茶したかったけど、ごめん(>_<)
すぐさま、古川にいかならんかったし〜

それで、
古川から、帰って閉店間際リベンジ、菊屋さんへ

九兵衛さんとこの一味ゲッツ
七兵衛家族七味好き 一味も大好き

和ちゃんから、いただいちゃった☆6個入りのスィーツ美味しかった〜

メリークリクリクリスマスだったぁ〜
  

Posted by 7bey at 19:30Comments(4)

メリークリスマス

2013年12月24日

朝市来てます

今朝の気温マイナス4℃

それで、先輩の朝市のおばちゃん達孫にやるとか、自分たちは、これで良いんやと見せてくれたオアシスってのです

カスタードクリームと生クリームが入って、一個150円

いつもは無いよ!!と言われて、買ってみました。どんなんやろうか!?

息子達ペロリやろなぁ〜
自分かも知れない
  

Posted by 7bey at 08:19Comments(10)

おはようございます

2013年12月23日

今朝は雪も降らず、ちょっと静かな朝市です

なんと、ノアドココさんの娘さん二十歳の誕生日を迎えて、娘さん二人の名前から、付けた店名だった\(^_^)(^_^)/

そこで、くるみパンとモーニングコーヒーの差し入れが!
三連休最終日です!

そして国府トンネルを抜けて、乗鞍岳のほうを見ると、朝日が昇る瞬間

初日の出みたいな気がしました。周りは暗いけど、
朝日が綺麗な朝でしたよ
  

Posted by 7bey at 09:01Comments(2)

ついに!手打ちそば☆

2013年12月22日

今朝も吐く息も白く
9時過ぎても2℃という宮川朝市です

もう寒くて(>_<)

そんな中
宮川朝市に昨年お越しの千葉県の梶川さんから

手打ちそばが届きましたよ♪
ラジオにも出演してみえて
定年過ぎて、手打ちそばの講師をしながら、ボランティアで、手打ちそばを、施設の子供達に食べさせて上げて
70歳越えても、あちこちお声かかり、今が旬の梶川さんです

息子達 すっげぃ美味い

今まで食べた中の蕎麦で一番美味いわぁ〜と

そば粉も北海道から信州までの美味しい新そば粉で、手打ちなんですよ

しかもうどんまで

きれいに切れてて、すんごく腰もあって、蕎麦湯も全部完食しましたよ


ありがとうございました

そして今しがた、たぬログさんのてらちゃんも椎茸パックご購入ありがとうございました
  

Posted by 7bey at 09:37Comments(8)

朝市の帰り

2013年12月21日

今日の帰り道ちょうど広瀬辺りを通る頃
携帯が
なんとカリメロ姐さんが、ジュースと椎茸が欲しいんやけど…というので、カリメロ姐さんの実家まで行って来ましたよ

なんと玄関に飾ってあったものは、お地蔵様
数珠も団子も持って、お経の本まで手作りですよぉ〜☆カリメロ姐さんがアップしていたクリスマスパーツ
みかんだよ、おっかさん
向いた皮も有りました
みかんも見せてもらいました。

そして、お母さんが作った、人形が!なんと男性の着物の家紋のところが、高山市のマークが というひょうきんさ
ヘィカモン〜☆
この楽しさカリメロ姐さんが引きついてますね〜

カリメロ姐さんの実家まで行かさせて、もらえて、みかんだよ、おっかさん…にも会えて、楽しかったです
  

Posted by 7bey at 16:16Comments(8)

おっさん?

2013年12月21日

昨日は
前回で当たった
みぃちゃまのところへトマトジュース配達へ

すると
おっさん登場

一緒にコーヒータイム

そしたら
与島農園バジルとヨーグルトを使ったクリームまで作ったものと
プレミアムクラッカーもお土産に頂きました

トマトジュース持って行ったのに、反対にお土産までいただきました

ご馳走様でした
  

Posted by 7bey at 07:07Comments(8)

お歳暮に

2013年12月20日

肉厚あつ椎茸
これから暮れにかけて、クリスマスに、パーティーやらお客様迎えますよね

お正月は鍋料理すき焼きやら焼き肉なんか多いですね〜

それで、大晦日にすき焼きした方から
娘さんやら、息子さん来て、上等のお肉入れたけどね!!
椎茸が一番人気だったってお肉残って椎茸が先になくなったと言ってみえたお客様ありました

椎茸の肉あつあつ感が、お肉のような弾力性が良いのかも!?

牛肉にも合います

椎茸嫌いな方も我が農園の椎茸食べたら、食べられるようになったという
お客様もあります
美味しいお正月の前に、大掃除もあるんだけどね(汗)
昨日のクイズの答えの画像も載せますね

竹も伸び伸びでしたって

みぃちゃんやら和ちゃんも何回もありがとう

とりあえず、一番近かった、竹ほうきと最初に答えてくれて、ineさん様も庭ほうきで再度の答えも惜しかったけど

竹と答えらしき正解出たからトマトジュース二本入りは
みぃちゃまの元へ配達しますね(*^.^*)
  

Posted by 7bey at 10:10Comments(10)

なんでしょうね

2013年12月19日

昨日は明太子スパゲッティしましたよ

和ちゃんのブログ見て、市販のマヨネーズは使わないで作りましたよ

なんと今朝は、朝市にいると福岡県からおみえのお客様が、見えました
偶然ですが明太子の話しからですが…

そこで、問題

市販のマヨネーズの代わりに使ったのは、なんでしょうね!!というクイズの問題で無くて、昨日のブログで花餅の交換した、有るもの?

とは、なんでしょうか?ですよ!!

当たった方先着1名の方に、トマトジュース1リットル2本入りプレゼントしますよ

遠い方には発送しますよ
近い方には、配達しますね
最終時間は20日夜7時までです
  

Posted by 7bey at 08:40Comments(43)