焼き椎茸!!

2013年12月06日

これまた、お客様に習ったんやけど、椎茸に油塗って焼くと縮まないんやって〜
それで、オリーブ油傘の方に塗って、チーズバージョンとコーンマヨに朝市で購入したオータムポエムを混ぜて、オーブントースターで、焼きました。めっちゃスピーディーで、簡単♪息子はチーズのが旨かったって言ってた

軸も付けたまま、そこも柔らかい
しっかり完食(笑)
そして、主人、昨日は飛騨疎菜組合のトマトの研修会に出席して東京農大の先生の話し聞いて来ました


お土産品 トマトのあられだったぁ!?

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Posted by 7bey at 07:00│Comments(12)
この記事へのコメント
へぇ~油塗って焼くと縮まないんだぁ~^^
今度やってみよう^^/
Posted by スプリング at 2013年12月06日 08:03
トマトのあられって珍しいねぇ
Posted by BiscuitBiscuit at 2013年12月06日 09:14
オータムポエムって どんなものなの?

しいたけ おいしそう!!
Posted by ine at 2013年12月06日 09:30
私も気になる
オータムポエム
メルヘンちっくな、ネーミング
Posted by パレット at 2013年12月06日 12:28
スプリング様へ

そうだったよ
大きなまんま
Posted by 7bey at 2013年12月06日 14:38
>Biscuit様へ

JAの新商品みたいで〜すスパイシーでした
Posted by 7bey at 2013年12月06日 14:40
ine様へ

オータムポエムは、飛騨で言うと折り菜のように延びてきたら折って、またおるみたいなもんどす

アスパラガスのような歯ごたえです〜
Posted by 7bey at 2013年12月06日 14:52
パレット様へ

朝市で作ってみえる農家さんみえて、直売所にも結構有りますよ〜
種まきしてみて♪
Posted by 7bey at 2013年12月06日 14:58
オータムポエム!?    初めて聞いた!  来年播いてみよっと。
Posted by ベジころんベジころん at 2013年12月06日 21:31
ベジころん様へ

のりくらフォーマーズに出してみて、結構人気商品になると思いますから

茎がアスパラみたいな感じで甘いから
Posted by 7bey at 2013年12月06日 21:41
トマト色んな形に進化していきますね\(^o^)/ 楽しい~♪
しいたけの裏に友人は、マヨネーズのみのせて、オーブンで焼くと子供が喜ぶよって言ってたのでやってみたら美味しかったです☆
チーズもいいですね(≧艸≦*) 今度やってみようっと♪
しいたけって朝市いけんかったらあじかさんでもおろしてみえますか?
Posted by みぃ✿みぃ✿ at 2013年12月06日 23:37
みぃ様へ

傘側油塗って焼くと縮まないし
チーズおすすめやしねぇ〜〜
あじかももう少ししたら、出荷に行きたいと思ってまあ〜〜す
Posted by 7bey at 2013年12月07日 02:59
 
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