えどふき
2013年05月05日
ベジころんさんがえどふきをフォーマズに出荷してみえるのみたら
無性にふきが食べたくなって
椎茸と物々交換でえどふきゲット
アクヌキしてあぶらで炒めて味付け
おいしかった〜
昔はヤマブキしか食べた事なかったし
山菜あんまし食べなかったけど
この歳になると、山菜食べたくなります
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Posted by 7bey at 21:20│Comments(4)
この記事へのコメント
家の婆さんが朝市で わさび菜を買って来て お湯を掛けたりお砂糖を入れたりして調理して居ましたが・・・・あのわさびの独特な風味は出せなかったなー～ ﾍﾀｸｿ・・・・ 蕗は美味しそう！！！
Posted by トム爺 at 2013年05月05日 22:27
トム爺様へ
熱湯をかけると良いみたいです
熱湯をかけると良いみたいです
Posted by 7bey at 2013年05月06日 00:25
フキ美味しいですよね^ ^
山菜大好きです。
どこからか、大好きになりましたね
山菜大好きです。
どこからか、大好きになりましたね
Posted by スプリング at 2013年05月06日 06:27
スプリング様へ
ワラビは取る事が好きで
食べるならばワラビよりふきが好きですよ
ワラビは取る事が好きで
食べるならばワラビよりふきが好きですよ
Posted by 7bey at 2013年05月06日 14:57
