麹ちゅう
2013年02月24日

我が家も昨年から買って放置状態だった麹
どうやって使ったらいいのか解らず
鍋に入れてみました
食前の果物が良かったのか、麹が良いのか?
良かったのか?
そして十五穀米も炊いてます
たまに白米だけやと、息子ものたらないのか、穀米のほうが良いで穀米にしてやって
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Posted by 7bey at 08:30│Comments(6)
この記事へのコメント
麹どうでした?美味しかったでしょ?^^;
この間、醤油糀鍋も買ってきちゃいました^^
この間、醤油糀鍋も買ってきちゃいました^^
Posted by スプリング at 2013年02月24日 08:58
スプリングさんへ
美味しかったですよ
有り難う
美味しかったですよ
有り難う

Posted by 7bey at 2013年02月24日 09:41
姉ちゃん
麹は万能だよ!
野菜炒めでもいいし、お肉に朝の漬けて置いといて、それで終わって夜にフライパンで焼くだけで、お肉は柔らかくなてって 美味しいし、
なんか
味噌に出会える味がついた感じだから、何でもあうんだよね。
卵焼きに出会えるしょうゆをいれるけど、それを 麹にするだけだよ。
なんかね、素敵な料理人になった感じだよ。
麹は万能だよ!
野菜炒めでもいいし、お肉に朝の漬けて置いといて、それで終わって夜にフライパンで焼くだけで、お肉は柔らかくなてって 美味しいし、
なんか
味噌に出会える味がついた感じだから、何でもあうんだよね。
卵焼きに出会えるしょうゆをいれるけど、それを 麹にするだけだよ。
なんかね、素敵な料理人になった感じだよ。
Posted by とも at 2013年02月24日 12:59
ともへ
有り難う
英語と日本語を話たり凄いな。疲れて眠いのにコメントありがとう
卵焼きにいれたり
醤油と麹で和えたりしてみるさ
こっちは雪随分積もって寒いよ
風邪ひかんようにな
有り難う
英語と日本語を話たり凄いな。疲れて眠いのにコメントありがとう
卵焼きにいれたり
醤油と麹で和えたりしてみるさ
こっちは雪随分積もって寒いよ
風邪ひかんようにな

Posted by 7bey at 2013年02月24日 13:07
姉ちゃん
後 30人足らずで なんと 100000人やね
誰にあたるのか 楽しみにしとるね。
後 30人足らずで なんと 100000人やね
誰にあたるのか 楽しみにしとるね。
Posted by とも at 2013年02月24日 22:07
ともへ
有り難う
公民館から帰ってまだ見てなかったの
10万アクセスだから
トマトジュース10本と椎茸です
私自身もどこに送るか楽しみです
ニューヨークだったりして
有り難う

公民館から帰ってまだ見てなかったの
10万アクセスだから
トマトジュース10本と椎茸です
私自身もどこに送るか楽しみです
ニューヨークだったりして

Posted by 7bey at 2013年02月24日 22:11