茹でてます
2012年04月22日
今日は米ぬかを調達して立派なタケノコちゃんを茹でてます。
新タケノコで軟らかそうなんですが
とにかく、大きいので…
３０ｃｍくらいの長さなんで、鍋に２個しか入りません。昼間は椎茸取りやらなんやかんやと家に帰って寝る前の間に茹でてます
初物だけあって軟らかいです。美味しそうです。
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Posted by 7bey at 21:58│Comments(4)
この記事へのコメント
たけのこ の 天ぷら 食べたいな。
揚げたて NYに送って（笑）
揚げたて NYに送って（笑）
Posted by とも at 2012年04月23日 09:37
ともへ
タケノコやら収穫したての椎茸やら
よもぎのてんぷら
あずきなやらのてんぷら揚げるからNYから
揚げたて食べにおいで…ヘ(^_^)
うんまいよ♪(／^^)／
タケノコやら収穫したての椎茸やら
よもぎのてんぷら
あずきなやらのてんぷら揚げるからNYから
揚げたて食べにおいで…ヘ(^_^)
うんまいよ♪(／^^)／
Posted by 7bey at 2012年04月23日 09:49
茹でたり灰汁抜いたり、
皮むいたり大変だけど、
味は格別ですよね～
んまそ。
皮むいたり大変だけど、
味は格別ですよね～
んまそ。
Posted by うねはたのうき(^-^) at 2012年04月23日 10:02
うねはたさんへ
食べるまでに結構手間がかかりますが それも楽しみのひとつかも
今朝は皮を煮炊きしたけど、美味しくいただきました
食べるまでに結構手間がかかりますが それも楽しみのひとつかも
今朝は皮を煮炊きしたけど、美味しくいただきました
Posted by 7bey at 2012年04月23日 10:07
