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色々です

2013年05月08日

今日は朝からパック詰めに追われてます

仕事してると横から
ほぉらぁ〜と差し出されるので写真撮ればみたいな感じだったので
撮してみましたよ

市場の集荷の方に今どこも出てるんですか?と聞くところによると、沢山発生しているみたいですねぇ〜

和が農園も陽気が暖かくて椎茸発生しやすい時期なんですね!!
GW終わったしねぇ……

出るからよしとして
張り切っていきましょ(>o<")
  

Posted by 7bey at 17:00Comments(2)

いただきました

2013年05月07日

昨日もおとといも宮川朝市にお越しいただきました

美味しい大阪のお饅頭にお煎餅におこしも

おこしやす

昨年秋に朝市へみえて、和が農園のトマトを購入いただいて、椎茸もお買い求めくださりました

昨年はおばあちゃんが入院中でしたが、元気に朝市へも歩いて来てくださいまして嬉しかったです

親さんとご兄弟で来てくれはりましたん!!

短い時間でしたが、楽しかったです

大阪市内で精進料理のお店をしてはって、予約でいっぱいだそうです
兄弟料理上手で手先も器用なんですね

兄弟仲良くにぎやかファミリーさんです

また元気な娘さんの運転で飛騨までお越しやす
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(8)

朝市デビュー

2013年05月06日

今日は初めて宮川朝市
へ買い物来たよって寄ってくれました

二人仲良くお似合いカップル
気をつけて帰ってくださいね

椎茸お買い求めくださりありがとうございます
  

Posted by 7bey at 15:09Comments(2)

早朝より

2013年05月06日

今朝も7時前よりお客様が
肉厚椎茸沢山ご用意して
お待ちしております

さわやかな宮川朝市通りです
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(4)

えどふき

2013年05月05日

ベジころんさんが
えどふきをフォーマズに出荷してみえるのみたら

無性にふきが食べたくなって
椎茸と物々交換でえどふきゲット

アクヌキしてあぶらで炒めて味付け

おいしかった〜

昔はヤマブキしか食べた事なかったし
山菜あんまし食べなかったけど

この歳になると、山菜食べたくなります
  

Posted by 7bey at 21:20Comments(4)

おはようございます

2013年05月05日

今朝の朝市です


今朝はノアドココさんの美味しいcoffeeをいただきました

目が覚める〜


椎茸を炭で焼いて試食販売してます
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(4)

宮川朝市にて

2013年05月04日

取り忘れられて
大きくなりすぎた、椎茸です

皆さん、『こんな大きいの見た事ないって』とビックリされます

スーパーにも出回ってないですもんね

でも椎茸ステーキにも最高なんです

デカイけど食感といい
味もしみて美味しいです

早くから無くなりますけどね
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(5)

同じ花でもその2

2013年05月03日

違う人が活けた花です
同じ花材です

私の家の玄関に飾ったら、隣近所の方がみえて
あんたいけたの?
と聞かれましたわ

良いわぁ〜と言われました
今日から宮川朝市
バカデカイ椎茸も出品します
数は少ないので、よろしくお願いします
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(2)

青物

2013年05月02日

我が家で収穫したあずきな
おりな 飛騨長人参
椎茸

天ぷら美味しいです

スタッフに帰り椎茸持っていきないよ

って事で椎茸渡そうとすると

人それぞれ

家は沢山持っていってもすぐ無くなるとか家はレパートリー少ないから少しで良いですとか

椎茸食べるとガンにならないって昔聞いた事あるんですが…

で昨日はスタッフと椎茸料理品評会みたいな話になって

私のおすすめ
1位 椎茸トースト
2位 椎茸ステーキ
3位 肉詰め椎茸甘から焼き4位 天ぷら
5位 ツナマヨ焼き
6位 椎茸入り焼きそば
7位 味ご飯
8位 椎茸フライポン酢つけ9位 煮しめ
10位 椎茸スパゲティ

スパゲティは和風めんつゆペペロンチーノ
カルボナーラ
ナポリタンでも何でもござれ

冷凍も出来るし
干してもビタミンDが増えて健康的
野菜たっぷり生活大切です
昨日は同級生のお通夜お参りさせていただきました

住職がまたかと思われた事そして喪主も娘さん二人も泣きながらの挨拶

健診受けて、家族が悲しみに合わないように健康に気を使って過ごしていただきたいです

慎んで哀悼の意を評します
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(4)

順調です

2013年05月01日

おはようございます

今朝のトマトの様子です

昨年甘いトマトを買っていただいたお客様から
トマトジュースの定期便発送おこなっております

椎茸はサービスで送らさせていただいてます

そして今トマトの状況どんな感じでしょうか?
と聞かれました

始めの定植したしたものは二段目の花が咲いてます

次の仮植の苗も元気に育ってますよ

毎晩被せて朝方トンネルビニール外します

今日の気温も上がりそうです

皆様体調にはお気をつけ良い1日でありますよう

良い1ヶ月になりますよう
  

Posted by 7bey at 07:00Comments(6)