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ドライトマト
2012年09月15日
今年のトマトです我が農園のトマトで作っていただいたドライトマト
干しトマトなんですが、そのままでも結構美味しいです
ミニトマトの干した国産品は少ないそうです。
前に食べた事あるけど 砂糖がまぶしてあって甘い感じでした なんか輸入品らしいとのことです
家のは、トマトだけ
自然の甘味です。
保存食にも良いですよ
前にイタリアン料理のお店の方からドライトマト無いですか〜？
と問い合わせがありました。今年初めて作りました
これからボチボチとはじめてみます
Posted by 7bey at
20:54
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