焼き椎茸!!

これまた、お客様に習ったんやけど、椎茸に油塗って焼くと縮まないんやって〜
それで、オリーブ油傘の方に塗って、チーズバージョンとコーンマヨに朝市で購入したオータムポエムを混ぜて、オーブントースターで、焼きました。めっちゃスピーディーで、簡単♪息子はチーズのが旨かったって言ってた

軸も付けたまま、そこも柔らかい
しっかり完食(笑)
そして、主人、昨日は飛騨疎菜組合のトマトの研修会に出席して東京農大の先生の話し聞いて来ました


お土産品 トマトのあられだったぁ!?