えどふき

ベジころんさんが
えどふきをフォーマズに出荷してみえるのみたら

無性にふきが食べたくなって
椎茸と物々交換でえどふきゲット

アクヌキしてあぶらで炒めて味付け

おいしかった〜

昔はヤマブキしか食べた事なかったし
山菜あんまし食べなかったけど

この歳になると、山菜食べたくなります