発酵食品で

おはようございます。今朝の外気温マイナス１５度ですって。寒いと思いました。知人から聞いて作ってみました。昨年麹が流行って今年は味噌とヨーグルトなんだって。
1鶏肉に味噌とヨーグルトを付けて５時間
2フライパンにクッキングシートひいて、そこに鶏肉を焼く
3片面焼けたらひっくり返し、野菜も入れて片面も焼く
簡単でしかも、お肉柔らか〜 油もひかず、味噌とヨーグルトの調味料だけ
食事前のトマトジュースでお腹ジューシーです。今度魚もやってみなくちゃ(^!^)y~
たくさんの野菜もお肉の汁でやわらか〜