椎茸が

暖房温度高いためすぐに大きくなっております。24度であまり芽がでないようにしているのに芽を切った椎茸はたちまち大きくなります。(>_<)肉厚でシコシコした食感がたまりません(＠_＠)
すき焼きにいれても、しいたけが人気です